J’ai enfin goûté à la nouvelle bière noire de McAuslan, l’une des grandes micro-brasseries du Québec, version 2011, qui est disponible depuis la troisième semaine d’octobre.C’est une bière de type Stout Impériale, c'est-à-dire une bière noire riche, costaude en alcool. On la nomme souvent "russe" car elle a été brassée en Angleterre spécialement pour la cour de Catherine II de Russie, et a connu
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