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La cabane à Picard version 2013 : spectaculaire n’est pas le mot!







Cet
endroit n’a pas besoin de présentation, ni de plus de publicité. Alors j’en
dirai rien, bon. Essayez pas.



MAIS
quand même, pour 59 $ par adulte, et 20 $ pour les monkeys de moins de 13 ans,
c’est le deal du siècle pour les cabanes à sucre, compte tenu de l’orgie de
bouffe qu’on y trouve.



Donc le
14 avril dernier, on s’y retrouve encore entre amis pour partager cette fiesta
qu’on
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Huîtres no 37 du Joe Beef





Je dois
vous faire une confession. J’ai longtemps eu une relation amour-haine avec les
huîtres. Voyais pas trop l’intérêt de gober ce truc visqueux. Mais je voulais
dont tu aimer ça…



J’ai
longtemps consommé mes huîtres « crues » avec un fond de bière, cul
sec, ou avec ma recette de shooters
vodka huîtres, cul sec idem.



Bon alors
je m’inscris à un cours de cuisine chez Helena Faita,
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Le troisième livre de cuisine du Pied de Cochon : Martin veut vos recettes! (poisson d'avril !)







Ce matin, je suis
autorisé à vous donner donne un scoop : le troisième livre de cuisine de
Martin Picard portera sur les recettes d’automne, à base de courge et de pommes
donc, nos produits de saison les plus connus. C’est le thème de la cabane à
sucre d’automne de Martin.



Mais, cette
fois, Martin est très reconnaissant du succès d’estime et des bons mots que la
blogosphère québécoise a
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