Huîtres no 37 du Joe Beef

Je dois
vous faire une confession. J’ai longtemps eu une relation amour-haine avec les
huîtres. Voyais pas trop l’intérêt de gober ce truc visqueux. Mais je voulais
dont tu aimer ça…



J’ai
longtemps consommé mes huîtres « crues » avec un fond de bière, cul
sec, ou avec ma recette de shooters
vodka huîtres, cul sec idem.



Bon alors
je m’inscris à un cours de cuisine chez Helena Faita,