Poulet marsala

Recette
savoureuse, qui mélange des saveurs qu’on aime. Et le vin de Marsala vient lier
le tout. C’est la recette que j’envisage faire pour le party du 31 décembre
chez Marie et JF (pour environ 25-30 personnes)!
Le
marsala est un vin italien, de type DOC. On récolte les raisins puis on les
assèche au soleil pour concentrer le sucre. Durant la fermentation, on ajoute
de l’alcool pour stopper

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Gaufres thaï au crabe!

Notre
Martha Stewart à nous, Isabelle,
(mais en bien mieux, non?), tient ces jours-ci un concours de gaufres.
J’ai
cherché ce que je pourrais faire sur le thème de la gaufre quand j’ai eu l’idée
d’improviser sur le thème gaufres salées, et en faire une version exotique avec
des saveurs asiatiques. Hop, je teste le midi même!


Résultat :
surprenant! Et on se les ai arraché chez moi et chez ma

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Marché de Nowelle de l'Assomption!

Bonjour cher public pas mal patient,


Juste pour vous dire que le marché de Noël de l’Assomption
est réouvert pour décembre! Je n’y suis pas encore allé mais la liste des
commerces me titille pas mal.


Il y a entre autres :


-
monsieur Côté et son miel (achetez pas des
petits pots, vous allez le regretter quand il n’y en aura plus!),


-
les vaches à pouelles dont je vous

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